あらっちママの子育てブログ

最近めまぐるしくたくさんの人達と出会っていますー

人と人がつながるのっていいね～
そして和歌山はほんとせまいよー


そしてそして、今日もホッピングにお客様がいらっしゃいました。
その方は・・・・ﾄﾞﾙﾄﾞﾙﾄﾞﾙﾄﾞﾙ♪

わかやまＮＰＯセンター理事・事務局長（ＮＰＯ紀州お祭りプロジェクトお天気担当笑）
の志場さん

同じくわかやまＮＰＯセンター社会起業ネットワーク形成事業担当
の西浦さん

海南市のコミュニティレストラン　シュフシェフ　オーナー
フードアナリストの　家本さん

の豪華なおさんかたがお越し下さいましたー
（同時進行で厨房にはガス屋さんもきてました笑）


家本さんがシュフシェフの仕組みを他地域でシェアしたいとのことで、西浦さんを通じ紹介して頂くことになりました。

シュフシェフとは？？
お店を出すまでの試作の場にしたい。
自慢の手料理を誰かに披露したい。
家で野菜を作っているのでそれを料理にして誰かに食べてもらえたら。

などなど、理由は様々、一日限定のシェフをするという仕組みです♪
過去には学生さんの出店もあったそうです。
（メニューは意外に、かやくご飯とさんまというテンション上がる黄金メニューだったそう）

そのシュフシェフの仕組みをホッピングでシェアできないかしら？
いやいや、それめっちゃおもしろそうですやん！
こちらこそお願いしたいです！


家本さんも子育て支援の活動をされていて、そこから今の活動につながっているらしく、
将来のわたし達もこんなマダムになってたらステキやんかー！
と思いつつ。

さっそく１１月に
「シュフシェフin　おしゃべり広場　ホッピング」
を開催することになりました。

その第１回目のシェフは豪華にも家本さんがシェフになって下さいます☆
キャーン楽しみ～！

第１回目のシュフシェフで出店希望の方の見学も合わせてできたらなーと考えてます。

ホッピングの厨房であなたの腕をふるって下さい♪
興味のある方は是非お問い合わせくださいね。



ホッピング見学中♪



シュフシェフ