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あらっちママ
あらっちママ
平成21年3月に男の子を出産しました。
子育てをするうちになんだかモンモンとした環境の中、閉鎖的に子育てをしてるように感じました。そう感じているママ達は多いのでは?と思い、子育て支援を当事者であるママ達でしよう!という気軽なノリで活動の拠点を作ることになりました。和歌山のママ達、こども達にはこんな場所が必要なんじゃないかな?ということを色んな人に話を聞かせてもらいながら計画を進めています。活動拠点・おしゃべり広場ホッピング http://hoppingmama.com/
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2013年07月22日

夏もしょうがだよ。

みなさん、この夏もしょうがってますか?

最近しょうがを活用したおいしいレシピをみつけたんです。



【白菜の生姜酢】
材料:白菜、わかめ、しょうが、砂糖、塩、酢

白菜ざく切り、わかめも適度な大きさに切る、しょうがは千切りにしてポリ袋へ。

砂糖大2/3、しおしょびっと、酢大1,1/3をあわせてもみこむ。
数時間冷蔵庫でおいとけば、白菜の水気がでてきて美味!!!!


そして、ホッピングのジンジャーシロップもよろしく。
8月2日の出張おやこ広場ホッピング@ジストホールでも持っていくからね、先着でジャムつけますからね。
そちらもあわせてどうぞ~~~。




おしまい。
  
タグ :しょうが


Posted by あらっちママ at 19:57Comments(0)日々の出来事