あらっちママの子育てブログ

みなさん、この夏もしょうがってますか？

最近しょうがを活用したおいしいレシピをみつけたんです。



【白菜の生姜酢】
材料：白菜、わかめ、しょうが、砂糖、塩、酢

白菜ざく切り、わかめも適度な大きさに切る、しょうがは千切りにしてポリ袋へ。

砂糖大2/3、しおしょびっと、酢大1,1/3をあわせてもみこむ。
数時間冷蔵庫でおいとけば、白菜の水気がでてきて美味！！！！


そして、ホッピングのジンジャーシロップもよろしく。
８月２日の出張おやこ広場ホッピング＠ジストホールでも持っていくからね、先着でジャムつけますからね。
そちらもあわせてどうぞ～～～。




おしまい。